Résumé

On sait maintenant que la qualité de l'air dans les bâtiments servant à la production animale peut avoir des conséquences sur la qualité de vie et sur la santé des travailleurs ainsi que sur le rendement des animaux. Si cette réalité est bien connue en ce qui concerne la production porcine, aucune étude ne traite de l'élevage des veaux de lait, pourtant en pleine expansion. L'objet de cette activité est de caractériser et de quantifier, selon les saisons, les substances chimiques et les agents biologiques présents dans l'air des bâtiments d'élevage des veaux de lait, de déterminer les risques pour l'humain en fonction des normes et des valeurs guides, puis de proposer des barèmes simples et peu coûteux en termes de régie de bâtiment afin d'améliorer la qualité de l'air, s'il y a lieu. Les recommandations découlant de cette étude seront diffusées aux intervenants du milieu de la production de veaux de lait et une grille d'action sera mise à leur disposition pour qu'ils puissent apporter les changements pertinents.