Résumé

Conçu pour favoriser les activités de prévention, ce guide fournit une information étoffée et de nombreuses références. Après un tour d’horizon des effets aigus et chroniques associés aux pesticides. les auteurs recommandent des pratiques propres à minimiser l’exposition des travailleurs. Ce vaste répertoire classe les pesticides par noms commerciaux et présente pour chacun les caractéristiques de toxicité et le délai prescrit avant le retour au champ. Complétée par des données sur les risques reliés à l’inflammabilité et à l’instabilité chimique, cette information aidera les producteurs maraîchers à choisir les produits présentant le moins de dangers.