IRSST - Institut de recherche Robert-Sauvé en santé et en sécurité du travail

Éleveurs de porcs en santé : Saisir les opportunités qu’offre la recherche en santé et en sécurité du travail

Résumé

Les éleveuses et éleveurs de porcs du Québec cumulent chaque jour des tâches opérationnelles (p. ex. : soins des animaux) et stratégiques (p. ex. : planification et gestion de l’entreprise agricole). Ces tâches ne sont pas sans présenter de risque pour la santé et la sécurité du travail (SST) de ces personnes. L’étude Éleveurs de porcs en santé a documenté leur réalité en matière de SST en procédant à plusieurs collectes de données de 2020 à 2021 : entretiens avec 20 éleveuses et éleveurs, sondage de 182 éleveuses et éleveurs, puis discussions avec un groupe de 8 experts indépendants.

Les résultats de l’étude montrent que plusieurs problèmes de SST, en particulier les douleurs au bas du dos, une détresse psychologique élevée et les accidents du travail, influent sur le quotidien des éleveuses et éleveurs de porcs. L’étude met aussi en évidence que, même si plusieurs facteurs de risque expliquent ces problèmes, investir en SST (c.-à-d., temps, argent, priorité comme valeur d’entreprise) permet de réduire les accidents et de favoriser les pratiques de travail sécuritaires de ces travailleuses et travailleurs. Cette recherche nous permet de mieux connaître leur réalité et donne l’occasion d’amorcer des discussions sur les pistes d’action à envisager pour améliorer leur SST. 

Informations complémentaires

Catégorie : Guide technique
Auteur(s) :
Projet de recherche : 2016-0010
Mis en ligne le : 06 novembre 2023
Format : Texte